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Presse

In unseren Pressemeldungen berichten wir über interessante Neuigkeiten der KMG und liefern Daten, Fakten sowie Hintergrundinformationen aus der Branche. Hier können Sie alles nachlesen, was uns beschäftigt, und bei Bedarf die Texte auch herunterladen.

Hintergrundinformationen, Daten, Fakten oder Fotos aus der Branche

Veröffentlichungen in der Presse finden Sie hier.

28. September 2016

Fünf Tipps: Kartoffeln richtig lagern

Kartoffeln sind lecker und vielseitig – egal, ob als Beilage oder als Hauptgericht. Unter den richtigen Bedingungen sind sie außerdem auch ohne den passenden Keller lange haltbar. Die Kartoffel Marketing GmbH gibt fünf Tipps, worauf es bei der Lagerung der tollen Knollen ankommt.

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08. August 2016

Vom Acker bis ins Regal

Egal ob für Püree, Gratin oder zum Pellen: Frische Kartoffeln stehen uns das ganze Jahr über günstig im Supermarkt zur Verfügung. Rund 25 Kilogramm davon verspeisen wir in Deutschland pro Kopf und Jahr. Aber welche Stationen durchlaufen sie eigentlich, bis sie im Laden so hübsch verpackt auf die Einkäufer warten? Eine kleine Reise vom Acker bis ins Regal zeigt, wieviel Arbeit in jeder einzelnen Knolle steckt.

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11. Juli 2016

Kartoffeln oder Süßkartoffeln – was ist gesünder?

Sie werden im wahrsten Sinne des Wortes oft in einen Topf geworfen: Kartoffeln und Süßkartoffeln. Doch anders, als es der Name vermuten lässt, sind sie botanisch gesehen nicht verwandt. Ist eins der beiden Lebensmittel deshalb gesünder? Der direkte Vergleich gibt Aufschluss.

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15. Juni 2016

Bunte Kartoffeln – außergewöhnliches Farbspiel

Egal ob blau, rot oder lila – bunte Kartoffeln sind für viele Verbraucher noch ein unbeschriebenes Blatt, weshalb sie lieber zur herkömmlichen Knolle greifen. Doch abgesehen von der Optik bestehen zwischen den farbigen Sorten und der vertrauten Kartoffel gar nicht so viele Unterschiede, wie es scheint.

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